板栗煮鸡肉

板来自栗煮鸡肉是一道美食，主料有鸡肉、栗子。

• 中文名 板栗煮鸡肉
• 英文名 Chestnut chicken
• 主要食材 鸡肉，栗子
• 口味 味甜

材料

　　原料:半只鸡 板栗

　　调料:油 生抽 料酒 八角 香叶葱花

制法

　　1. 鸡肉洗净切块;板栗划十字，入锅加水大火煮15分钟，氧终击较过冷水，剥壳取肉备用来自。

　　2. 锅中热油，放入鸡块，烹入料酒，大火爆360百科香。

　　3.加老抽，炒匀，倒入上木知音底没过鸡肉的清水，放入八三建声然角，香叶，中火炖煮。

备协杂上内大　　4.水分耗去一半时，加入板栗，大火煮开后，转小火慢炖半小时左右。

　　5.出锅前，大火收汁，撒上葱花点缀即可。