烤鸭焖老节瓜

• 中文名称 烤鸭焖老节瓜
• 主要食材 节瓜，烤鸭，胡椒粉
• 辅料 姜、葱、蒜
• 调料 橄榄油、盐、胡椒粉

材料

　　节瓜、烤鸭、姜、蒜、葱

做法

　　1、先把老节瓜去皮切片备用。

　　2、烧热锅倒入少日统上已格鱼许橄榄油放入姜蒜来自。

　　3、把烤鸭倒入爆香，再加入少许生抽白糖。

360百科　　4、将老节瓜加入一起炒。

　　5、调入少许盐、胡椒粉以及清水盖上锅盖焖。

　　6、焖约十分钟至老节瓜软烂打开锅盖加入葱花，即可熄火上碟。