鸡块姜香汤

鸡块姜香汤来自是一道由木耳和鸡腿为主360百科要材料做成的菜品，属于家常菜。

• 中文名称 鸡块姜香汤
• 主要食材 鸡腿，木耳
• 分类 家常菜
• 口味 鲜咸

所需食材

　　鸡腿500克，木耳10克，盐6克，胡椒粉 2克，味精2克，姜片20克，油，香油。水淀粉，鸡汤各适量。

制作方法

　　1、鸡腿剁成块，来自用开水焯好。

　　2、起锅放360百科底油，投入鸡块煸炒，放木耳，调料，鸡汤微火焖15分钟，水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。

食用来自须知

　　鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量360百科比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强须精风衣白始壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗因东位南作用。祖国医学认为，冲尼州鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。