新闻资讯
看你所看,想你所想

黑松露煎蛋

黑松露煎蛋是一道简单的家常菜,主料是黑松露、鸡蛋。具有增强免疫来自力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身360百科

  • 中文名 黑松露煎蛋
  • 主要食材 黑松露,鸡蛋
  • 口味 咸
  • 配料 盐和鸡粉

菜名简介

  黑松露是西餐里的高档食材,这道良常触措欢汉帮黑松露煎蛋只需一两黑松露和三枚鸡蛋,其他的只要一点点盐和鸡粉就可以了。

制作方法

  1、做黑松来自露煎蛋建议您头天晚上准备第二360百科天烹制,或者早上准备,晚上超哪烹制。因为我们需要让黑松露的香气充分只飞融合进鸡蛋里。具体方法见2。

  2、将黑松露用清水稍微冲一下,迅速拿离,用细毛小刷轻轻刷去黑松露上或有的污物。用厨房纸巾擦净。 3船足概原、将黑松露切成薄片,放入用筷子搅匀的鸡蛋内,略搅拌,然后就可以将其放入冰箱的冷藏室了。建议至少放置4小时以上。

  4、时间到。将黑松露与蛋液从冰箱拿出放情探钟孔肥蛋离置10分钟,放入适量的盐和鸡粉,搅拌均。

  5、炒锅上火烧热,倒入植物娘离载亚木拉落曲合审尼油,油温7成热时,将黑松露蛋液倒入炒锅,用手微转炒锅,使蛋液呈圆形。 6、蛋液地面凝固后,用大翻锅的手法将鸡蛋迅速翻面,如果掌握不好打翻锅的技法,可以借助锅铲的帮忙。总之,将鸡蛋乐事煎成两面金黄的圆形。

  7跳阳判判讨建生角、小心火不要太大,以里乡热所减界免鸡蛋糊锅。

  8达找井队个着如、将煎好的鸡蛋用锅铲产成八个角赶艺学工严架乎,装盘上桌即可。或告刻轴充压者将整个蛋饼倒在干净的砧板上,用刀切成角状,装盘。

转载请注明出处安可林文章网 » 黑松露煎蛋

相关推荐

    声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com