
菠萝虾米炒饭是一道以冷饭、虾米、罐头菠萝为主要原料制成的美味炒饭。
- 中文名 菠萝虾米炒饭
- 主要原料 冷饭3碗、虾米1/2杯
- 是否含防腐剂 否
- 调 料 盐1/4大匙、糖1/2大匙
- 特 色 味鲜口感好
美食名称
菠萝虾米炒饭

美食简介
菠萝虾米炒饭是一个后效题触北京的特色小吃,味鲜口感好来自。
美食材料
主料:冷饭3碗、虾米1/2杯、罐头菠萝2片、蒜末宽供沿七零相复罪庆1大匙、毛豆仁2大铁父袁胞课匙、肉松1/2杯。
调料:盐1/4大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、白胡椒粉2小匙。
美食做法
1、将虾米用牙签挑去肠泥后洗净,并用纸巾擦干水份。
2、将菠萝片自罐头取出切小丁,大蒜洗净切末备用。
3、毛豆仁洗净后,水中加少许盐氽烫1-2分钟,捞起冲凉备用。
4、热油锅爆香大蒜末,加入虾米炒至八分熟。
5、加入毛豆仁、冷饭、菠萝丁快速翻炒至饭走界差江立亮接娘广降粒散开。
6、加入调味料翻炒均匀。
7、起锅装盘后加上肉松即成。