炸芝士土豆饼

炸芝士土豆饼来自是一道美食，主料是土豆、猪肉糜，配料是鸡蛋、球生菜、大叶，调料为橄榄油、糖、盐等，主要通过油脆炸的方法制作而成。

• 中文名称 炸芝士土豆饼
• 主要食材 土豆，猪肉糜
• 分类 家常菜
• 口味 香脆
• 调料 橄榄油、糖、盐

所需食材

　　土豆、芝士、猪肉糜、鸡蛋、球生菜、大叶、洋葱、比萨沙司、番茄沙

　　司、猪排汁、白葡萄酒、鸡汤、蚝油、橄榄油、糖、盐、黑胡椒、列又尽除若烧天耐其协调咖喱粉、

　　面粉、面包糠

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炸芝士土豆饼

制作方法

　　(1)将土豆煮熟，取出后去皮，切成来自大块，慢慢冷却后待用。

　　(2)将猪肉糜和洋葱360百科未煸炒，加糖、黑胡椒和蚝油调味，滤去汁。

　　(3)将番茄用开水烫后去皮，切成粒，撒上黑胡椒、盐，拌匀后滤去水分，再加入比萨沙司、番茄沙司、白葡萄酒、鸡汤、少许咖喱粉及橄榄油，混合拌匀，即成土豆饼沙司。

　　(4)将冷却后的土豆块捣碎，加入倒小管查副料(2)中的猪肉糜等及适量的芝士，混合拌匀后，做成圆饼，拍上面粉，沾上蛋液，滚上面包糠，用200℃油温炸至色金黄并浮出油面，取出装盆。

　　(5)配上球生菜、大叶及洋葱丝，淋入土豆饼沙司及猪排汁即可。

食用须知

连连套服困况明许停喜　　马铃薯、红薯、芋头等薯来自类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。