炸鱿鱼卷明太子

炸鱿鱼卷明太子是一道油炸菜品，主料是鱿鱼。

• 中文名 炸鱿鱼卷明太子
• 主要原料 鱿鱼
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

材料

　　明太子、面粉、鸡蛋、面包糠、大叶、日式炸虾汁

做法

　　(1)在鱿鱼表面放上大叶，再把明太子放在大叶上，然后卷起，裹上面粉，沾上鸡蛋液，滚上面包糠。

　　(2)来自将鱿鱼卷放入油锅中炸熟至表面呈金黄色。

　　(3)用刀将炸好的鱿360百科鱼卷切成段，装盆，跟上日式炸虾汁蘸食即可。