鲁式炒粉条

鲁式炒粉条来自是以细粉条、猪肉为主要食材制作的美的云病古食。

• 中文名称 鲁式炒粉条
• 分类 鲁式农家菜
• 口味 咸鲜
• 主要食材 细粉条
• 工艺 炒

菜名

　　河等源鲁式炒粉条是一道极具鲁式风格的农家菜，具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、低油低脂的特点。

　　鲁式炒粉条的做法很简单，特别适合在家庭条件下制作。

材料

主料

　　细粉条。

辅利批身县斗王青月料

　　猪肉、韭菜、青蒜、胡萝卜、葱、姜。

调料

　　盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油来自。

制作步表数功和周某林骤

　　1、猪肉洗净后切来自丝。

　　2、韭菜、青蒜切段、胡萝卜切丝备用。

　　3、粉条泡软，葱、姜切丝备用。

　　4、锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。

　　5、下入肉丝炒熟后烹料酒、酱油，下入胡萝卜煸炒1分钟。

　　6、加盐、味精、糖调味后入粉条煸炒约1分钟。

　　7、下入青蒜、韭菜炒熟后即成。

　　提示:

　360百科　1、粉条不要泡得太烂，要保留一些口感。

　　2、味道以咸鲜停革复机据认尽喜故为好，不要多放糖。