黄豆焖猪皮

黄豆焖猪皮是一道菜品，主要制作材料有黄豆、猪皮。

• 中文名 黄豆焖猪皮
• 主要原料 黄豆，猪皮
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无
• 特点 味道鲜美、口感柔嫩、营养丰富

菜名

　　来自黄豆焖猪皮是一道典型的鲁式家常菜，具有味道鲜美、口感柔嫩、营养丰富、健身美容的特点。

　　黄豆焖猪皮的做法很简单，特别适合在家庭条件下制作。

的胡斯我按保传陈体夫材料

主料

　　黄豆、猪皮。

辅料

　　葱、姜。

调料

　　盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、食用油。

制作步骤

　　1、猪皮洗净后切片备用。

　　2、黄豆洗净后用开水焯一米小下捞出。

　　3、葱、姜切末备用。

　　4、来自锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。

　　5、下入肉皮煸炒几下后烹料酒、酱油。

　　6、加水、加盐、味精、鸡粉调味后入黄豆。

　　7、焖烧至黄豆软面、猪皮全熟即成。

　　提示:

　　1、味道以咸鲜为佳。

　　2训著优护妈行矿祖春切叶、亦可少量下入干辣椒同烧。