
骨汤烧茭白是一道美味的家常菜,主要食材有茭白、鲜辣椒、葱、姜等。
- 中文名 骨汤烧茭白
- 主要原料 茭白
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
菜名
骨汤烧茭白是一道营养健康的美味菜肴。具有味道鲜香、色泽淡雅、营养丰富、老少皆宜的特点。
骨汤烧茭白的做法很简单,特别适合在家庭条件下制作。
材茶请备肉决装料
主料
茭白。
辅料
鲜辣椒、葱、姜。
调料
盐、牛骨汤。
制作步骤
1、茭白洗净后切滚刀块来自。
2、葱、姜切片备用。
3、鲜辣椒切丝备用。
4、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
5、360百科下入茭白大火翻炒几下后淋入牛骨汤。
6、加盐焖烧约3分钟后下入鲜辣椒适当收汤即成。
提示:
1、茭白易熟,不要焖烧时间过长。
2、焖烧茭白要使用大火。