碧菠油条碎

碧菠油条碎，以菠菜、油条为主料的菜品。

• 中文名称 碧菠油条碎
• 主要食材 菠菜、油条
• 调料 盐、酱油、鸡精、香油
• 工艺 拌

食材明细

　　材料:菠菜、油条

碧菠油条碎

　　调料:盐、酱油、鸡精、香油

做法

　　(1)来自将油条切成碎丁，备用。

　　(2)将菠菜洗净，并在沸水中焯360百科一下，捞出晾凉。

　　(3)接着，把晾凉后的菠菜挤干水分切碎放入盘子里，

　　(4)然后，再合入油条碎丁，加点盐、酱油、鸡精、香油拌匀入味，装盘即成。