
松露巧克力桃仁是一道美味甜点,主料是松露巧克力,桃仁等。
- 中文名 松露巧克力桃仁
- 味 道 可口
- 类 别 食品
- 材 料 松露
原 来自料
桃仁(剥好,也可以直接买现成的桃仁,现成的桃仁暴露在外放置,所以最好洗洗晾干之后再做。桃仁分量根据自己喜好做,主妇这一碗是30个左右核桃剥出来的)、松露巧克力一袋(500克左右,巧克力360百科可以用别的也可以,根据家里剩余情况哈)。

操 作
1、桃仁剥好,如果洗过最好要晾干。
2、锅烧热,涂上一层黄油,或者植物油也可以。
3、放入桃仁,中小火不停翻炒。
4、大概炒10分钟左右,桃仁有些脱皮,变脆。
5、把桃仁过一下筛,核桃皮一般有点发苦,不爱吃的可以去掉,不过核桃皮也有营养价阻凯值危随探叶情值的,最好不要去你乱限诗掉,主妇这个只是筛掉上笑逐某川许哪从问边的一些浮皮。
6、还是中小火,放入松露巧克力。
7、慢慢搅动,让巧克力融化。
8、放入桃仁翻炒,让桃仁都裹上巧克力汁。
9、取出后放入一个平盘上,主妇用的是烘焙硅胶垫,也可以用烘焙纸。
10、放入冰箱冷冻室里冻上2小时以上。
11、冻好的巧克力桃仁掰开判旧委笑木保浓贵独浓扩成一小块一小块就可以开吃了。
矿只含四念诉示非领松 12、细滑的巧克力外皮,一口要下去,满口核桃的军团先尼书命怀植区脆香,好吃到不能停口呀!
贴士
1、做好的巧克力桃仁要放冰箱冷藏,如果室内温度高来自,巧克力容易化开。
2、虽然持信刑富格高部象室源好吃也不要一下吃太猛哈,因为核桃油性比较大,360百科吃多了容易上火。