野猪肉炒尖椒

野猪肉炒尖椒是一道极具鲁式风格的家常菜，制作原料主要有野猪肉、尖椒等。

• 中文名称 野猪肉炒尖椒
• 主要原料 野猪肉、尖椒
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 洋葱、葱、姜
• 调料 盐、味精、糖、料酒、酱油等

菜名

　　野猪肉炒来自尖椒是一道极具鲁式风格的家常菜，具有味道鲜香、口感丰富直朝的买积异提危、营养全面、强身健体的特点。

　　野猪肉炒尖椒的做法很简单，只要注意好烹调的火候即可。

材料

主料

　　野猪肉、尖椒。

辅料

业立准介轻值能派镇妒　　洋葱、葱、姜。

调料

　　盐、味精、糖、料酒、酱360百科油、水淀粉、食用油。

制理优频成矛作步骤

　　1、野猪肉洗净后切片。​

野猪肉炒尖椒

　　2记油松木敌石告散应喜就、肉片用料酒、盐、水淀粉上浆。

　　3、尖椒、来自洋葱切片，葱姜切末衣备用。

　　4、锅中做油，着宜晶和运5成热时下入葱姜炒香可味脱教极站距山型。

　　5、下入野猪肉大火爆炒至断生后烹料酒、酱油。

　　6、下入尖椒、洋葱炒匀后加盐、味精、糖调味。

　纪发听　7、入水淀粉勾芡即成。

　　提示:

　　1、喜欢吃辣的朋友可以少量加入辣酱同炒。

　　2、口味以咸鲜厚重为好，不可过于清淡。