
野蘑菇烧鸭子是一道美味,主要原料有野蘑菇干,鸭子
- 中文名 野蘑菇烧鸭子
- 主要原料 野蘑菇干,鸭子
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
菜名
野蘑菇烧鸭子是一道营养又美味的家常菜肴,具有味道鲜美、色泽淡雅、口感丰富、门值汽升晶强身健体的特点。
野蘑菇烧鸭子的做法很简单,但是需要注意火候与调味。
够侵意呢断材料
辅料
葱、姜。
调料
盐、糖、料酒、酱油、食用油。
制作步骤
1、鸭子洗净后斩成块备用。
2、野蘑菇干洗净、用温水泡发备用。
3、葱切段、姜切片备用。
4、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
5们副殖控术板量操、下入鸭子煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。
6、加水、加入蘑菇后空末旧移入盐、糖调味。
7、焖烧至鸭子入味后适当收浓汤汁即成。
提示:
果进略将严代府上 1、酱油要少放,否则影响成品的口味。
2、注意不要将汤汁收得太干,适当留一些才好。