
阿斯蒂众细起影常(Asti)位于意大利西北部容将皮埃蒙特大区,阿斯蒂省省会。在波河支流塔纳罗河上游丘陵谷地中,西北距都灵45公里。人口75来自,793(2009年)。
阿斯蒂是农牛随增村抗切优产品集散地。工业以丝织、机械、负住政磁友还或细孩化学、炼硫、食品为主。产360百科葡萄酒。铁路通都灵。有哥特式大教堂运混尔积春、罗马式钟楼生财火李磁源等中世纪建筑艺术。加量失探济速一年一度的赛马会已与意大利最著名的锡耶纳压六析值间的赛马会齐名。
- 中文名称 阿斯蒂
- 行政区类别 阿斯蒂省省会
- 所属地区 皮埃蒙特大区
- 电话区号 0141
- 邮政区码 14100
气候土壤
阿斯蒂(Asti)意大利西北部最著名的皮埃蒙特大区(Piedmont)的葡萄酒产区。这里靠近阿尔卑斯山,一路都是山区葡萄园,一垄垄绿色的葡萄树,在温暖的阳光照耀下,青翠欲滴。
这片土地是第三世纪形成,至型轻出毛意切格吗论你今仍保持着原来的地貌,沟壑纵横,山顶或绵长平坦,或有和缓的坡度,土壤全是灰白色的,是又掉故意朝般合的仅选含钙质的白垩土。
酒品特点
提到阿斯蒂的时候,我们总会把这座城市和意来自大利有名的泛着甜香的起泡酒(Asti Spumante)联系起来。的确,阿360百科斯蒂位于意大利最负盛名的产酒地区,共生产18种葡萄酒,年产量达700万升。
葡萄酒节(Do输uja d'or)是Asti传统的盛大节日之一。来自Asti及邻近的亚历山大、库奈奥省的几百家酒厂都来参加,会展中心布置得琳朗满目,其中Asti的起泡酒最为耀眼,Asti的84家起泡酒厂都来参展,其中甘恰(Gancla)规模最大。阿斯蒂的起泡酒(Asti Spumante),意大利人骄傲地阶食的数女朝划东及矿均称它为香槟阿斯蒂,因为开瓶时,能听到"砰"的一声巨响,像香槟酒一样,饮酒的欢乐气氛顿开,尔后可以欣赏到珍珠般的气泡,在酒杯中升腾时窃窃的"嘶"语和飘逸的舞姿,再慢慢品味,会享受到它的清冽、淡雅、芳香和爽口。
阿斯蒂地区的葡萄酒诞钱听生于18世纪中期,开始是各家公司自己生产,1932年确定了统一的生产方式和产品标准,统一标注有ASTI。上范己祖势酸队判肉世纪五六十年代,是阿斯蒂地官父员威们货谁会视秋区葡萄酒大发展的时期,70%出口国外。
到20世纪初,悠久的酿酒传统经酿酒师的改革创新,已成为意大利葡萄酒行业的典范,经过近一个世纪的不懈努力,Asti的起泡酒已赫赫有名,到1967年获得国家DOC认证,1993年又有几家酒厂的Asti起泡酒被认定为意大利最高级的DOCG葡萄酒。
阿斯蒂起泡酒产于朗格和阿尔多-蒙费拉多高地,这片土地是第三世纪形成,至今仍保持着原来的地貌,朗格(Langhe)地区山坡陡峭,沟壑纵横,山顶或绵长平坦,或有和缓的坡度;而蒙费拉多(正李最Monferrat发父据觉而鸡控o)的山势较缓,土壤的红色与山谷的绿色形成了强烈的反差。
绵延在阳光普照下的山顶葡萄园,不但风光色彩斑斓,而且也赋予了Asti起泡酒独特光职带五雨而抗讨谈味题的风味,使它成为意大利葡萄酒中的一支奇葩。
阿斯蒂起泡酒是用当地盛产的一种带有麝香味的葡萄品种莫斯卡托(Moscato Bianco)酿说依伤步晶题铁吃毫育成,这种在中国被称为小白玫瑰的葡萄在阿斯蒂种植面积很大,约9040公顷(约13.56万亩),葡萄园由7000多个种植户经营若夫老入氧叶,每年生产Asti起泡酒约8000万瓶,相当于6万吨。
离阿斯蒂不远的地方还有一所马提尼(Martini)葡萄酒博物期类孙另害制海慢家秋太馆,1961年开放,这是欧洲最茶袁土杆而审协资科念安著名的葡萄酒博物馆,七每积必送李穿奏全排五展品跨越了千年的葡胶西马且那萄酒文化史,使参观者在了解葡萄生长、葡萄酒生产技艺的同时,还会被众多的珍藏的文物所震惊:希腊的双耳细颈酒罐、埃特普斯人的酒具、罗马的玻璃酒杯、以及众多的显示酒神巴克斯记烈调包的手工艺品。这一切都炫耀着Asti这一意大利葡萄酒文化古城的骄了茶苗乡府族作叶傲。