气锅乌鸡

气锅乌鸡是一道美食，由乌骨鸡等原料制作而成。

• 中文名称 气锅乌鸡
• 主要原料 乌骨鸡
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

原料

　　乌骨鸡1只，冬虫夏草1看粉白今笔征玉部鱼告于0g，黄精5g，熟地5g，党参10g及玉兰片、冬菇、绍酒、盐等适量作架美青。

气锅乌鸡

做法

　　1、将乌骨鸡宰杀，去毛，除内脏，洗干净切块，放入汽锅里。

　　2、加入冬虫夏草等其他原料，再加入少许清汤，置蒸锅之上，用布将两锅之间的缝堵严，蒸2-3小时，即可食。

功效

　　补肝肾，益气血，滋阴壮阳。适用干肾阴虚型贫务坚血症。