
马兰头具有清热解毒、止痢、消炎等功效,再搭配松子的补肾益染原顺升巴似原置止气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用,是一道不错的降火餐前小来自菜!
- 中文名称 松仁野菜墩
- 主要原料 马兰头,松仁
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 清热解毒,补肾益气,养血润肠
- 适宜人群 老少皆宜
食材
马兰头250克、松仁50克、麻油1茶匙、糖、盐、干贝素少许
做法
1、将松仁放入预热过的烤箱中,用180度的温度略烤5分钟中,取出放凉。
2、和所以凉拌马兰头的做法差不多,先将马兰头的介志老梗和老叶剔除洗净,锅加适量水,
置火上烧开,马兰头放入沸水中烫1~2分钟左右时间,捞出,放入凉开水或冰水中净洗,最后挤干水,
3,切来自成碎末,放盘内,加入松仁、麻油、盐、白糖、干贝素拌匀即可。
温馨提示:野菜可以360百科选择用菊花菜、荠菜或万年青等!
营养价值
马兰头,加之马兰头具有清热解毒、止痢、消炎等功效,再搭配松子的补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用,是一道不错的降火餐前小菜!