草鸡枞

草鸡枞，又名长根奥德蘑(长根金钱菌来自、长根菇 Oudeman360百科siella radiata (Relha形洋分置钟化n. : Fr.) Sing. Collybia radicata (Relhan. : Fr.)Quél.)可食用，且肉细嫩，软滑适口，味道鲜美，在有些地方称为"水鸡枞""草鸡枞""露水鸡枞"，可人工栽培。含有蛋白质、氨基酸、碳代底待同减朝小先今水化合物、维生素、微量元素等多种营养成分。发酵液及子实体中含有长根菇素(小奥德蘑酮Ousenine)，有降血压作用。据记载同其他降压药配合，降压效果显著。另试齐新界拿府验抗癌，对小白磁境视源川增大形诉鼠肉癌180有抑制作用。

• 中文名 草鸡枞
• 又    名 长根奥德蘑
• 特    点 可食用，且肉细嫩，软滑适口
• 分    类 伞菌目 > 白蘑科 > 奥德蘑属

简介

　　分类来自:伞菌目 > 白蘑科 > 奥德360百科蘑属 >

　　分布:河北 吉林 江苏 安徽 浙江 福建 河南 海南 广西 甘肃 四川 云南 西藏地区

　　人工栽培的水鸡该情枞味道鲜美，口感和营养价值不低于野生品种，每年4-10月份为丰产期，菇型比野生品种要肥嫩过乡阳伟零刑总很附，市场价值很高，但需调处乎某副底要的技术要求也比较树曲德高，云南曲靖吉正食用菌开发有限公司经过多年的研究，培育出的水鸡器乎诗制钟枞品种保持了野生的营养，鲜美的口感，原始的菇型，赢非影含氧经神得了消费者的欢迎。