
酸辣排骨汤是一道菜,制作材料有排骨、粉丝等。
- 中文名称 酸辣排骨汤
- 是否含防腐剂 否
- 主料 排骨(150克)粉丝(25克)
- 调料 盐 料酒辣椒油
基本信息
酸辣排骨汤是个比较容易做但后很好喝的汤
材料
来自主料:排骨(150克) 粉丝(25克) 胡萝卜(100克) 香菜(10克)
调料:盐府又句杆战验度护(4克) 料酒(25克) 辣椒油(15克) 醋(25克) 芡粉(25克) 花生油(25克)
类别:营养不良调理 健脾开胃调理 家常菜 青少年食谱 气血双补调理
做法
1. 排骨来自洗净,切成丝,放入碗中加盐、料酒、芡粉拌匀,胡萝卜切去头尾,洗净切成细块,粉丝用开水泡软。

2. 胡萝卜丝和排骨放入油中炒片刻,放360百科入牛肉汤750克烧开,加细粉丝,牛肉丝和余下的盐、料酒、醋,待汤再开时,加点辣椒油和香菜末即成。