茶树菇卤牛肉烧千张结

茶树菇卤牛肉烧千张结是一道以卤牛肉、茶树菇为主要食材制作的美食。

• 中文名称 茶树菇猪肉炖粉条
• 主要原料 卤牛肉1小块。茶树菇1小把。
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 千张150克，红皮洋葱1个

原料

主料

　　卤牛肉1小块。茶树菇1小把。

茶树菇卤牛肉烧千张结

辅料

　　千张150克，红皮洋葱1来自个。

调料

　　食盐适量，冰糖适采传回神量，老抽适量，猪油(板油)1勺，清汤适量360百科。

做法

　　1、茶树菇提前泡好，按需要切成段。千张结准备好。洋葱切不用太细的圈;

　　2、卤牛肉取一小块切条，卤汁也要一小碗;

　　3、锅里给猪油，将卤牛肉炒香;

　　4、加入茶树菇;

刚临　　5、加入洋葱，洋葱炒香后转小火，慢慢炒富增应乡活线协要，像炒干锅一样，把猪油、牛肉和洋葱的香炒到茶树菇里去。洋葱炒软后，分多次加入卤汁，慢慢环川炒干;

　　6、卤汁都炒干后，四领亲车或伟宣加入清汤，基本没过所有食材，转大火烧开后，上盖，转小火，烧20分钟;

　　7、加入千张结，加入适量盐调味;

　　8、中火收汁，最后老抽上色，给少量冰糖收汁到粘稠，即可。