林兴云

林兴云，男，1935年3月6日出生。于1950年3月进云南凤庆茶厂当工人。

• 中文名称 林兴云
• 国籍 中国
• 民族 汉族
• 出生日期 1935年3月6日
• 性别 男

个人简介

　　1951年元月从凤庆茶厂调入下关茶厂，20世纪七十年代，林兴云担任下关茶厂主管技术和生产主要负责人时，在"广交会"上受到受到凯底能一个示产品的启发，于1974年开始在南涧县杨梅岭茶厂(粗制来自所)、大理东门茶场、洋河茶厂，首次360百科实验人工后发酵陈化普洱茶工艺，经过上百次不同气候温度，湿度和地理位置的试验，于1975年试验成功并正式投入生产。正是林兴云的研究试验，才使熟普洱茶诞生于世，对此，谁肉书的提盾尽管有不同的传言，但事实确实。

个人事迹

　　其实，在云南省茶叶(进出口)公司的支持下，产品名称定名为"云南普洱沱茶"，"云南普洱散茶"1975年与云南仅学助动外笑省茶叶公司经理宋文庚到北京申请出口创汇生产许可，1976年下关茶厂第一次出口产品编号为7663"普洱沱茶"，"普洱散茶";当时，出口到法国的产品由法国茶商"甘普尔"统购统销，出口到香港的产品由港商"罗良"统购统销。在当时的历史背景下，全省个大茶厂都到下关茶厂业务"取经"，受益茶厂白有:由安副厂长带队前往"取经"的昆明茶厂，由唐继尧厂长，曹正兴车间主任带队"取经"的勐海茶厂(由于历史原因，此部份原始资料遗失

创业事迹

　　八十年代，林兴云离开下关茶厂到南涧县创办"南分械销企所油涧茶厂"，由1984年起的7万元起家，四年资产发展到四百多万，创立名牌产品"土林"注册商标的"凤凰沱茶"，解决就业600多人也为南涧增加了税收，由于当时办制精致茶厂要经计委批准，大理州政府对南涧生产沱茶采取了一系列"强制"措施。1989年8月林兴云离开了南涧茶厂从此凤凰沱这个名字连续被三个茶厂用来自过，直到1999年年已古稀的林老先生再次"出山"，协长女开创了"老林"茶厂，2002年，老林茶厂更名为林氏茶厂。