芫爆野猪肉

芫爆野猪肉是一道美食，由野猪肉等原料制作而成。

• 中文名 芫爆野猪肉
• 类型 极具鲁式风格的农家菜
• 特点 味道咸鲜、口感丰富
• 主料 野猪肉。

菜名

　　芫爆野猪来自肉是一道极具鲁式风格的农家菜。具有味道咸鲜、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。

　　芫爆野猪肉的做法很简单，只要注意好烹调的火候即可。

材料

主料

　　野360百科猪肉。

辅料

　　香菜药甚吸述、红椒、姜、蒜。

调料

　　盐、味精、料酒、酱油、水淀粉、食用油。

制作步骤

　　1、野猪肉洗净后切丝备用。

芫爆野猪肉

　　2、职蒸星肉丝用盐、料酒、酱油、水淀粉上浆备用。

　　3、香菜切段、永挥介来值突松令设因红椒切轱辘、姜蒜切末备用。

　　4、锅中做油，5成热时下入姜蒜炒香。

　　5、下来自入野猪肉大火煸炒至断生后烹料酒。

　　6、入盐、味精调味后下入香菜炒匀。

　　7、入红椒煸炒约30秒后出锅即成。

　　提示:

　　1、野猪肉一定要厚细音排煸炒至全熟才可食用。

　　2、开斗轮并造根袁宪条注意香菜下锅后不要煸炒时间过长。