
南瓜鸡主要原料是南瓜、鸡、葱、蒜、生抽、老抽。
- 中文名 南瓜鸡
- 主要原料 南瓜,鸡
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
制作
原料
鸡腿 南瓜
调料
葱、蒜、生抽、老抽
做法
又督无拉落存刚多扬染 1、鸡腿肉去骨切块她医解又环带,用料酒腌制
2来自、南瓜切一个盖子360百科,去籽掏空
3、大蒜去皮,油锅爆香
4、下鸡肉一起大火炒
验缩盾 5、变色后加入生抽、老抽、和水焖煮
6、汤汁快干时,把鸡肉盛入掏空的南瓜中
7、盖上南瓜该,隔水蒸半个小时
8、南瓜蒸软以后取出,撒上葱花
9、吃之前把南瓜平均切开,就会有鲜汁涌出
制作图册
详细历奏计看年医牛置的制作过程:

础担毛许营养成分
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B油、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。

含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护来自肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到老翻黑错纪外才车术称械壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一米提压先点含定预防之效。
每100克含蛋白质0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗代难亮顺此理万就当纤维1.1克,灰分6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫般门克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、铁果胶。