
鲁式蒸鸡腿是一道美味的食物,主要材料有鸡腿。
- 中文名 鲁式蒸鸡腿
- 主料 鸡腿、葱、姜、香葱
- 特点 道鲜美、色泽淡雅
菜名
鲁式蒸鸡腿是一道非常值得推荐的来自健康菜肴,具有味道鲜美拿整层应月紧压配当深选、色泽淡雅、口感柔嫩、营养丰富360百科的特点。
鲁式蒸鸡腿的做法很简单,特别适合老人和小孩食用。
格局划严材料
主料
鸡腿。
辅料
木耳、葱、姜、执策香葱。
调料
盐、味精、鸡粉、料酒、上汤、麻油。
制作步骤
1、鸡腿洗财定良限家净后斩成块。

2、葱姜切末、香葱切粒备用。
3、木耳发好后去根办反持座点急号受军、适当改小一些备用。
4、练项小笔们节剧衣自鸡腿用盐、料酒、鸡粉、味精腌制约1小时。
5、将腌制出汤控乙干后装入深盘。
6、来自入少许上汤、入木耳后蒸至鸡腿软嫩断生。
7、撒入香葱粒、淋麻油即成。
提示:
1360百科、注意鸡腿要腌透,口味要偏重一些。
2、上汤不要多放,最好使用如浓缩鸡汁之类的浓缩汤汁。