
香菇焖来自花肉是一道非常受欢迎的鲁式菜肴。具有味道香浓、口克群教连感柔嫩、色泽红润、下酒下饭的特点。
- 中文名称 香菇焖花肉
- 主要食材 香菇,五花肉
- 辅料 葱、姜、蒜
- 调料 盐、糖、料酒、酱油、食用油
菜名
香菇焖花肉的做法很简单,只要注意好火候和调味就可以了。
单死课菜说船画哥制作步骤
1、五花肉洗净后切块。
2、香菇洗净泥沙后控水来自备用。
3、葱移结李虽陆指切段、姜切片、大蒜整只备用。
4、锅中做油,4成热时下入糖炒至金红色。
5360百科、下入五花肉翻炒均离针硫总般德各匀料酒、酱油。
6、加水、下入香料、葱姜蒜后焖烧约1小时。
限供老举结烟 7、下入香菇、盐、糖后继续焖烧至五花肉酥烂收汤即成。
提示:
1、须甚哥料务号无顺师五花肉块不要切得太小。
2、注意焖肉要用小火、盐要后放。