
孜然炒意面是来自一道以芹菜、意面为主料制作的面食。
- 中文名称 孜然炒意面
- 主料 芹菜2根
- 辅料 西红柿1个
- 配料 西兰花3朵
制作食材
来自芹菜2根
西红柿1个
西兰花3朵
洋葱半个
食盐适量
蒜适量
360百科 生抽少许
黑胡椒适量
含够阳死阳孜然粉适量
橄榄油适量
制作方法
1、水沸后放入意面,水里加一勺盐、一点橄榄油,之后盖盖焖煮10分钟左右,捞出
2、煮意面时,将芹菜、番茄、西兰花、洋葱切粒
3、锅中放橄榄油,下蒜片小火煸炒出香味,倒入洋航生特葱
4、洋葱香味出来之后倒入切块的番茄块
5、翻炒至番茄变软,芹菜、西兰花
6、调入生抽、胡椒粉和盐,炒熟后倒入煮好的意面,最后调入孜然、黑胡椒拌匀出哥承三锅即可