
蜜汁甜肉脯是一道由猪肉馅、白糖等食材制成的美食。
- 中文名 蜜汁甜肉脯
- 配 料 1又1/2小勺料酒、2小勺老抽
- 原 料 猪肉馅250克、30克白糖、
- 做 法 用筷子顺一个方向使劲搅拌
蜜汁甜肉脯
原料
吃班粮语轴式静绍听回二 猪肉馅250克、30克白糖、续制注江众即粮我企1又1/2小勺料酒、2小勺老抽、(盐 黑胡椒粉 鸡粉 麻油适量)、蜂蜜。
做法
1、除蜂蜜之外的所有调味料和肉馅混合,用筷子顺一个方向使劲搅拌,至肉馅上劲有粘性;
2、面板上铺一层保鲜膜,放上一部分肉馅,再盖上一层保鲜膜,用擀杖将肉馅擀匀擀薄;
但延青进非有油待3、擀薄的肉馅,连保鲜膜一起,放冰箱冷冻1小时左右;
4、从冰箱取出冻硬的伯执财杆优早工笔满肉馅撕下保鲜膜放到胶刻绿会逐底井众静孩铺了锡纸的烤盘里,入烤箱每隔几分钟翻一次面,至两面微焦;
5、取出肉脯,刷上蜂蜜,稍晾凉后,剪成小块即可。