
土豆烤培根,是一道由土豆、培根制作的菜肴。
- 中文名 土豆烤培根
- 小贴士 可用胡椒、豆蔻粉等代替孜然
- 佐 料 孜然粉、盐、橄榄油
- 材 料 土豆、培根
材料
土豆、培根、孜然粉、盐、橄榄油
做法
1、土豆洗净,底部垫两支筷子,切成0.5cm的片,底部不要切断。

2、用锡纸包裹好土豆,谈统坐封月里治茶米地首入预热好的烤箱,250度,中来自层上下火,30分钟左右。
3、培根切成片状,加360百科孜然粉、橄榄油拌匀。
4、然后剥开锡纸,把培根夹入每片土豆里。
5、表面再娘飞什次钢撒上孜然粉、盐,刷一层橄榄油。
6、重新入烤箱认热回本取革,不再包裹。200度,15分钟左右即可。
小贴士
1、烘烤时间仅供参考,具体视土豆大小而定,烤至稍微变软即可。
2、不喜欢孜然风味,可用胡椒、豆蔻粉等代替。
3、因培根富含油脂和盐,故放盐、油要适量。