
象形芦柑包是以低筋面粉400克、香橙酱200克、豆沙150克、酵母5克、泡打粉3来自克等制作的小吃。
- 中文名称 象形芦柑包
- 主料 面粉、香橙酱、豆沙
简述
继续我的仿真之旅,做这些面点真的可以说是一种休闲。春天到了,芦柑也变得不好吃了,用面团来做芦柑区罪落南块统些陆总包吧。

原料
低筋面粉400克、香橙酱200克、豆沙150克、酵母5克、泡打粉3克。
做法
1、面粉放入酵母、泡打粉和香橙酱和成面团。醒发半小时后再次揉匀,下剂子压扁,包入豆沙馅心。收好口搓成圆形。找一块干净的毛巾,包入圆包揉搓。

2、打开后外皮会形成细小的褶皱,很像橘子和芦柑的表皮。用筷来自子压一个小洞,用牙签在周围压几条深一点的皱纹。用一点菜汁揉点面团点缀果柄。
3、醒发半小时入蒸笼蒸熟。