
什锦炸虾拼盆是一道由无头虾、茄子、南优可她农火专预妈举瓜、香菇等食材制成的美食。
- 中文名 什锦炸虾拼盆
- 材料1 无头虾、茄子、南瓜、香菇
- 材料2 地瓜、胡萝卜、龙须面
- 材料3 炸虾粉、日式炸虾汁、萝卜泥
材料
无头虾、茄子、南瓜、香菇、地瓜、胡萝卜、龙须面、炸虾粉、日式炸虾
汁、萝卜泥、生姜泥
来自做法
(1)将首她哪大型提府练调无头虾去壳、去沙肠、断筋,360百科泡入加盐的冰水,取出后拍直。
(2)将茄子和香菇开牛历评针岁获开钱海石且花刀,南瓜、地瓜、胡萝卜切成片。
(3)将无头虾和茄子、南瓜等拍上少许面粉,沾上调成面酱的炸虾
粉,用180℃油温炸至表皮坚硬(以入口松脆为宜)。
(4)将龙须面炸成扇子形状。
(5)将所有炸好的材料装盆,配病显处上萝卜泥、生姜泥,跟上日式炸虾
汁蘸食即可。