
菲力示几喜极住总宽菠萝属于一道美食,主要是由菲力牛排、 菠萝 、 红黄彩椒制作而成。
- 中文名 菲力菠萝
- 主料 牛排
- 配料 菠萝等
- 类型 家常菜
主料
菲力牛来自排 200g
辅料
菠萝 100g
红黄彩椒 各30g
告初防冷己抗加紫甘蓝 20g
调料
社笑见国来 红酒醋2大匙
伍斯特沙司 1大匙
黑胡椒粉 1大匙
盐 1小匙
橄榄油1大匙
做法
1.菲力牛排撒少许盐,和油放入已预热的烤箱中,以200℃上火,烤约13分钟,至七分熟后取出切片。
2.红、黄彩椒、紫甘蓝洗净切丝,菠萝洗净切丁备用。
3.将橄榄油、红酒醋、黑胡椒粉、剩下的盐、伍斯特酱油调匀,加热成酱汁,向酱汁中加入菲力牛排、红、黄彩椒、紫甘蓝、菠有苏击设危席回聚答牛萝混合均匀,盛出即可。