桑葚酱

桑葚酱是一款酱菜品，制作原料主要有桑葚等。

• 中文名 桑葚酱
• 主要食材 果肉
• 分类 家常菜
• 口味 甜味

基本信息

　　菜品口味:甜味

　　主来自要工艺:煮

　　所需时间:一小时

　　制作难度:简单

　　所用厨具:平底锅

食即停电进政束投包投销最材明细

　　桑葚 500克

　　白糖 100克

　　柠檬汁 少许

　　大勺蜂蜜 2大勺

制作方法

　　一、将桑葚清洗干净，沥干水分，去掉蒂。

　　二、将白砂糖撒在桑葚上，腌制20分钟后，桑葚渗出水分，将桑葚和白糖搅拌均匀。上火煮制，煮来自开后加入柠檬汁，小火熬制1须妒5分钟左右，期间要不断的用勺子搅拌，防止沾锅，等到桑葚煮到软烂后即可。关火前将蜂蜜调入，搅拌均匀。

　　360百科三、能够买到麦芽糖的同学还可以调入麦芽糖增加酱的粘稠度，口感会更像外面出售的果酱。 桑葚酱酸酸甜新溶甜的，还有大粒的果肉。