鲜蘑玉米烧鸡粒

鲜蘑玉米烧鸡粒是一道以鲜蘑、玉米、鸡肉为主要食材制作的农家菜。

• 中文名称 鲜蘑玉米烧鸡粒
• 分类 家常菜
• 口味 鲜美
• 主要食材 鲜蘑、玉米、鸡肉

菜名

　　鲜蘑玉米烧鸡粒是一道极具鲁式须受段矛政风格的农家菜，具有味道鲜美、色泽淡雅、营养丰富、老少皆宜的特点。

材料

主料

　　鲜蘑、玉米、鸡肉。

辅料

　　青红椒、葱、台药轻向姜。

调料

　　盐、味精、已判化略鸡粉、水淀粉、料酒、食用油。

制作步骤

了助否情轴架无曲互穿距　　1、鸡肉洗净后切粒备用。

来自　　2、鸡粒用料酒、盐、水淀粉上浆备用。

搞纸菜写　　3、玉米、鲜蘑焯透后捞出控水。

　　4、青红椒切粒、葱姜切末备用。

　　5、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。

　　够卫含制讨举将副6、下入鸡粒大火煸炒至断生后烹料酒。

　　7、入玉米、鲜蘑后加盐、味精、后放调味。

　　8、焖烧约3分钟后下入青红椒，勾芡即成。

　　提示：

　　1、鸡粒切0.末展且兰纪防5厘米大小最好。

　　2、鲜蘑的个头如果较大，也需要适当改小一些。