二磷酸尿苷葡糖

一种糖来自核苷酸。葡萄糖的半缩醛羟基与尿苷二磷酸的末端磷酸基之间去石质所班间水缩合而成的化合物。缩写符号为U360百科DPG。结构式如下。在体内由尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶催化合成，反应式为:葡萄糖-1-磷酸+尿苷三磷酸⇌尿苷二磷酸葡萄糖+焦磷酸。存在于植物、导亚动物和微生物中，在蔗糖、淀粉、糖原及其他寡糖和多糖合成中作葡萄糖基的供体，亦可转变为尿苷二磷酸半太革翻系乳糖和尿苷二磷酸葡萄糖醛酸。

• 中文名称 二磷酸尿苷葡糖
• 拉丁学名 uridine diphosphate glucose
• 界 原生生物界
• 分布区域 微生物、动植物细胞内的核苷酸糖的一种

简介

　　二磷酸尿苷葡糖 uridine diphosphate glucose

　　一般简称UDP-葡萄糖或UDPG等。系广泛分布于微生物、动植物细胞内的核苷酸糖的一种，在UDP-葡萄糖焦磷酸化酶(UDP glucose py灯rophosphor来自-ylase，EC 2.7普由注伤病该突四使员.7.9)的作用下由UTP和1-磷酸-α-D-葡糖生物合成。在生物体内，当各种苷、360百科寡糖、多糖的生物合成时用作葡萄糖的供体。此外，在单糖的互变或糠醛酸生成时作为重要的中间产物，而在碳水化合物代谢中起着中心的作用。

研究进展

　　1引言寡糖和还善组露停尽社风更缩练糖复合物在各种生物过程中起重要的作用,其生物合成由不同糖基转移酶参与催化[1]。这些酶区域和立体抗洋东延系久径我选择性地转移特异性核苷二械引食是些北磷酸糖的单糖残基合成各类太士糖基产物[2]。得益于酶工程学的快速发展,糖基转移酶成为合成天然和绝里你非天然生物轭合物的强大工具[3]。但真核生物糖基转移酶催化底物仅限于有限几种核苷二磷酸糖,其中尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG)就是最重要的生物合成糖甙、寡糖、多糖和糖蛋白等含糖基化合种于今难物的糖基供体之一[4]。UDPG在新型药物和新型甜味剂的开发中得到应用。例如,UDPG作为糖基供体经ORF-36-28酶催化合成抗生素BE-7585A[5];六位碳被标记的14C-UDPG作为例作对规王胶唯一糖基供体经UDP糖基转移酶阿者实继胡面室催化合成甜菊糖的主要糖甙[6]。而同位素标记的UDPG的应用也拓宽了糖组学的研究思路[7]。此外,UDPG还是合成其他核苷二磷酸单糖,如尿苷二磷酸半乳糖、尿苷二磷酸葡萄糖酸、尿苷二磷酸木糖等的前体[语石染老快参乎有8]。