雪里蕻焖扁豆

雪里蕻焖扁豆是一道由雪里蕻、扁豆等食材制成的美食。

菜名

　　​是一道极具鲁式风格的农家菜，具有味道鲜美、口感丰富、低油低脂、老少皆宜的特点。

材料

主料

　　雪里蕻、促病扬四移鱼春斤阶希扁豆。

辅料

　　姜、葱。

调料

　　值确显蛋会始盐、味精、糖、料酒、食用油。

制作步骤

　　1、雪里蕻洗净后切拿古试于碎。

　　2、葱姜切查提龙除扬度末备用。

　　3、扁豆洗净后来自扒去老筋、切条备用。

　　4、360百科锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。

　　5油既体达复知扩、下入雪里蕻煸炒至微微发干后烹料酒。

　　6、加盐、味精、糖调味后入清水、扁豆焖熟。

　　7、大火将汤汁收浓即成。

　　提示：

　　1、扁豆一定要焖熟，否则可能引发食物中毒。

　　2、雪里蕻调笑较咸，所以不要再放盐转害况却木支旧吗太多。