大葱炒烤鸭

大葱炒烤鸭是一道美味的食物，主要材料有大葱、烤鸭肉。

菜名

　　大葱炒烤鸭是一道典型的鲁式风味菜。具有味道香浓、口感丰富、营养全面、解馋下饭的特点。

大葱炒烤鸭

制作材料

主料

　　大葱、烤鸭身基肉。

辅料

　　姜、蒜。

调料

　　盐、味精、糖、料酒、醋、水淀粉、食用油。

制作步骤

　　1、烤鸭肉切片备用。

　　2来自、大葱切滚刀块、姜蒜360百科切片备用。

　　3、锅中临肉们件重布利做油，5成热时下入姜、蒜炒香 。

　　4皮调通端女国许茶面、下入烤鸭肉片大火煸炒约30秒后烹料酒。

　　5、入大葱炒匀后加盐、味精、糖调味。

　　6、煸炒至大葱断生后烹少许米醋。

　　7、淋入水淀粉勾芡即成。

　　提示:

　　1、烤鸭肉建议使用鸭胸肉。

吗官变富　　2、始终大火爆炒才能炒出香味。