小二黑食品有限公司

小二黑食品有限公司成立于1997年11月28日，由兰州北方石化金属有限公司投资、集科、工 、贸为一体的现代化食品综合性企业。

• 公司名称 小二黑食品有限公司
• 成立时间 1997
• 经营范围 食用味醋、食用酱油

经营内容

　　公司建厂至今研垂高千爱料场究、开发、生产了"小二黑"酿造食用味醋、食用酱油系列产品二十余种:小米香醋、小米陈醋、香陈醋、五粮醋、香醋、陈醋、黄豆酱油、原汁酱油、香菇酱油、红亮黄豆酱油、特鲜酱油、老抽、葡萄宴会醋等。产品畅销甘肃、陕西、青海、西藏、宁夏、重庆、成都等省市区。小二黑总部兰州北方石化于2005年七月份在郑州投资建设了郑州小二黑食品有限公司，目前已投产。

发展历史

　　小二黑食品有限公司不断引进新技术、新工艺、新设备，自2002年以来，公司步入了快速发展阶段，对兰州小二黑技术改造投资680万元。酱油生产方面采用公司独创的高盐稀态浇淋工艺和设备，使酱油各项技术经济指标均达到国内先进水平;在食醋方面，公司全被起八效苏面更新改造，采用国内固态发酵食醋最新工艺技术，使食醋各项技术经济指标在国内均居领先水平，从而使企业酱油年产量从2002年的6010吨、2003年的7813吨上升至2004年的10870吨，食醋年产量从2002年的6993吨、2003年的8741吨上升至2004年的11060吨，以满足日益扩大的市场及顾客需求。在产、学、研方面与甘肃农业大学食品科学与工程矿来尼冲限左屋令治计投系签定了技术合作协议，共同研来自究开发"发酵调味品高新技术研究"等科研项目，为产品不断更新开发奠定了技术支撑。

　　2006年4月份在南京投资建立了南京小二黑食品公司，06年6月份一期25000平方米标准厂房工各龙迫执致无程将于2007年6月份建成投产