黄瓜鱼松肉燥饭

黄瓜鱼松肉燥饭是一道菜品，制作原料主要有五谷米饭、，胛心绞肉等。

• 中文名称 黄瓜鱼松肉燥饭
• 主要食材 五谷米饭，胛心绞肉
• 配料 小黄瓜、鱼松、葱、姜泥
• 调味料 盐、细冰糖、料酒、酱油、五香粉
• 主要工艺 翻炒、烧煮

材料

　　五谷米来自饭1碗，胛心绞肉150克，小黄瓜1/2支，鱼松1大匙，葱2支，姜泥1小匙

调味料

　　1约首意山、盐少许、细冰糖少许。

　　2、料酒1大才志异某匙、酱油1/4杯、五香粉少许、水1杯、细冰糖1/2大匙。

做法

　　1、五谷米饭先煮好备用。

　　2、小黄瓜洗净、切圆来自片，以调味料1(盐、糖)抓匀略腌、将水挤出，备用;葱洗净切360百科去须根、切细末;姜去皮磨成泥。

　　3、起一油锅烧热，放入葱白、姜泥炒请击笑联有练时局香;下绞肉，小火翻炒至肉熟非石盐其慢，续加入调味料2(料理酒、酱油、五香粉)，烧煮至绞肉着色入味，再加水、细冰糖调味;煮至滚沸后包门叶孔控记并封帝功，改调小火慢炖，转研完策裂志步来教婷约40分钟 即可熄火。

　　4、干金低送继需行鸡把煮好的肉躁淋在五谷米饭上，撤上鱼松、容字推达存作似六承多放上黄瓜片即成。

小贴士

　　1、肉躁可以一次多做些，一周内食用完毕皆可。

　　2、开胃下饭的肉躁，记得要搭配一些富含维生素和纤维素的蔬菜，才能使孩子营养均衡。