
艾草团是以艾草,面粉为交策步马改原料的一种食物,富含淀粉。
- 中文名 艾草团
- 别称 青团子
- 是否含防腐剂 否
- 主要原料 艾草,面粉
- 主要营养成分 富含淀粉
简介
艾草团院营验测艺多数是用艾草的汁做的,但是来自现在也有很多地方选用其他的蔬菜汁来替代艾草汁。
用优选的糯米面和上艾草的汁,再包裹住豆沙馅或者是莲蓉馅。吃起来不仅很有嚼劲,软糯可口,还带有一股淡淡的艾草的香气。
用来和面的艾草汁,是有很高的营养价值的。可以说艾草是一个宝,因为艾层老政突会云道草还具有很高的药用价值,艾草是可以入药的,艾草不仅可以抗菌、止血,同时,艾草还是妇科常用药的一种,对于女性的身体是很有好处的。那用艾草的汁做成的艾草团,也是含有了艾草本身的药用价值的,并且,糯米面也是一种非常温和的滋补品切怕个,可以帮助人体健脾暖胃、补虚养血
材料
艾草50克,细砂糖5克,糯米粉200克,粘米粉50克,面粉少许,盐少许。
制作策再限复作思全留岁并方法
1.艾草洗干净,放锅里煮软,加一点盐。

2.捞出冲洗干净,用刀剁烂。
3.所有材料混合加适量清水揉成团。
4.分来自成均匀的等份。
5.揉圆在命远鱼认面粉里滚一下。(这样容易脱模)
6.放入模具压实,轻轻敲2下就脱模。
7.用桑360百科叶垫底防粘,放入煮蛋器蒸12分钟。
营养价值
艾草还可以祛湿驱寒,体质偏寒性的女性,不妨经常吃一点由艾号械向银动盾半所草做成的艾草团,对于改善寒性体质是很有用的。不止是女性,一些中老年人也可以适当的吃一些艾草团,长期食用的话,对于风湿和风寒引起的身体不适,是有一定的缓解功效的。
艾草团是有着很高的营养价值的。艾草除了有很高的药用价值外,还含有很多的可食用纤维素和维生素等营养物质,糯米含有多种碳水化合物和各种氨基酸等营养物质,艾草团又间是主要用这两种食物做成的。所以经常吃一些艾草团,还可以帮助人体补充营养,提高人体的免疫力。对于平喘止咳也是有一定的功效的,还可以帮助人体提高抗过敏的能力。对于一些年老体弱的人群来说,艾草团无行做抓助架社什地图章疑是一个很好的保健食品。
注意事项
艾草团主要是用艾草的汁和糯米做的,糯米本身是不太容易消化的。所以吃艾草团的时候,一定要加热后再吃,已经冷掉的艾草团,吃起来的口感不仅不好,而且还特别不容易消均聚些巴精屋左宁规鲜右化。在吃完艾草团的时候,最好再吃一些类似山楂的有助于消化的食物。可以大大减轻艾草团里的糯米给肠胃带来的工作负担,使得吃进去的艾草团,更容易消化吸收。

因为制作艾草团所选用的糯米,是不太容易消化的。所以老年人和小孩等消化功能不太好的人,最好要少吃艾草团。多吃派元的话,可能会加重肠胃的负担,引起身体不适。同时,患有高血糖和高血脂的人群,最好就不要吃艾草团了。艾草团里是很有较高田团的糖分和热量,高血糖和高血脂人群,如果经常吃艾草团的话,很有可能会架长宣妒缺岩赵混需误雨升高体内的血糖和血脂含量的。