开洋炒莴笋

开洋炒孔础皇缺莴笋是一道美食，制作原料主要有开洋、莴笋等。

• 中文名称 开洋炒莴笋
• 主要食材 开洋、莴笋
• 调料 盐、鸡精
• 工艺 炒

材料

　　开洋、莴笋

调料

　　盐、鸡精

做法

　　(1)将开洋用温水泡一下，待用。

　　(2)将莴笋用清水淋一下捞出，放在案板上切成片，待用。

　　(3)最率南别耐无绝起洲落烧锅倒油烧热，下入莴笋翻炒一下。

　　(4)接着，合入开洋翻炒翻炒。

　　(5)然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。