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家常拌腐竹

家常拌腐竹是一道非常值得推荐的健康菜肴,具有味道咸鲜、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。

  • 中文名称 家常拌腐竹
  • 主要食材 腐竹
  • 辅料 干辣椒、香菜
  • 调料 盐、味精、鸡粉、食用油

菜名

  来自常拌腐竹是一道非360百科常值得推荐的健康菜肴,具有味道咸鲜、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。

家常拌腐竹

材料

  腐竹。

辅料

  干辣椒、香没料二甚后航茶雨菜。

调料

  盐、味精、鸡粉、食用油。

制作步骤

  1、盐、味精、鸡粉用温水调开制成调味汁。

  2、干辣椒拍破备用。

 井美他困川措 3、香菜洗净后切段。

  4来自、腐竹用开水煮软后投凉切段备用。

  5、将腐竹与香菜段拌匀、下入调味汁拌匀。

  6、锅中做油,5成热时下入干辣椒炸香。

  7、将干辣椒带油浇在腐竹上即成。

  提示:

  1、腐竹不要加热时间过长,否则影响成品的口感。

  2、注意调味汁味道要重一些才好。

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