
家常拌腐竹是一道非常值得推荐的健康菜肴,具有味道咸鲜、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。
- 中文名称 家常拌腐竹
- 主要食材 腐竹
- 辅料 干辣椒、香菜
- 调料 盐、味精、鸡粉、食用油
菜名
家来自常拌腐竹是一道非360百科常值得推荐的健康菜肴,具有味道咸鲜、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。

材料
主料
腐竹。
辅料
干辣椒、香没料二甚后航茶雨菜。
调料
盐、味精、鸡粉、食用油。
制作步骤
1、盐、味精、鸡粉用温水调开制成调味汁。
2、干辣椒拍破备用。
井美他困川措 3、香菜洗净后切段。
4来自、腐竹用开水煮软后投凉切段备用。
5、将腐竹与香菜段拌匀、下入调味汁拌匀。
6、锅中做油,5成热时下入干辣椒炸香。
7、将干辣椒带油浇在腐竹上即成。
提示:
1、腐竹不要加热时间过长,否则影响成品的口感。
2、注意调味汁味道要重一些才好。