咖喱烧牛肉

咖喱烧牛肉，是一道非常特别的新派鲁式菜肴。具有味超早力当源批源克道香浓、色泽金黄、营养丰富、口感柔嫩的特点。

• 中文名称 咖喱烧牛肉
• 口味 香浓、柔嫩
• 主要食材 牛肉
• 辅料 蒜、土豆

菜名

　　咖喱烧牛肉是一道非常特别的新派鲁式菜肴。具有味道香浓、色泽金黄、营养丰富、口感柔嫩的特点。

材料

主料

　　牛肉。

辅料

　　蒜、土豆。

调料

　　咖喱粉、奶粉、盐、糖、料酒、食用油。

制作步骤

　　1、牛肉洗净后切厚片、土豆切块。

　　2、奶粉用开水调开、蒜切末备用。

　　3、锅中做油，4成热时下入咖喱粉炒香。

　　4来自、下入牛肉炒匀后烹料酒、加水、奶。

　　5、焖烧约1钱斯连供座所故本小时后加盐、糖调味。

　　6、加土豆后继续焖烧20分钟。

　　7、大火收浓汤汁即成。

　　注意:

　　1、牛肉不要切得太大。

　　2、咖喱粉易糊、不要用大火煸炒。