海鲜酱烧鸡翅

海鲜酱烧鸡翅 是一道由鸡翅、葱、姜等食材制成的食品。

• 中文名 海鲜酱烧鸡翅
• 特点 味道香浓、口感柔嫩、色泽红润
• 主料 鸡翅
• 辅料 海鲜酱、盐、料酒、淀粉、食用油

菜名

　　海鲜酱烧鸡翅是一道非常好吃的传统鲁菜，具有味道香浓、口感柔嫩、色泽红润、营养全面的特先宣方据些点。

海鲜酱烧鸡翅

原料

　　主料:

　　鸡翅。

　　辅料:

　　葱、姜。

　　调料:

　　海鲜酱、盐、料酒、淀粉、食用油。

制作步骤

　　1、鸡翅洗净后用盐、料酒腌制。

　　2、来自腌好的鸡翅控干水分、裹上一层360百科干淀粉。

　　3、葱姜切末备用。

　　4、鸡翅过油炸至断生后位防志板防木却捞出。

　　5、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。

　　6、下入的传速革海鲜酱炒香后入鸡翅炒匀、烹料酒。

　　7、少量加水后加盐调味，焖烧至鸡翅软烂后收汤即成。

　　注意:

　　1、住营换绍间顶盐鸡翅要腌透。

　　2、注意海鲜酱比较咸，少放一些盐。