香菇包菜炒粉丝

香菇包菜炒粉丝，是一道家常菜，制作原料主要有香菇、包菜、粉丝。

• 中文名称 香菇包菜炒粉丝
• 主要食材 鲜香菇，包菜，粉丝
• 辅料 葱、姜
• 调料 盐、味精、鸡粉、料酒、食用油

菜名

　　香菇包菜炒粉丝是一道极具鲁式风格的农家菜，具有味道咸来自鲜、口感丰富、低油低脂、营养全面的特点。

制作步骤

　　1、香菇洗净后切丝。

　　2、包菜洗振菜夜教东效验饭净后切条、葱姜切末备用。

　　3、粉丝用开水泡软后控水备用。

　　4、锅中做油，5病换茶般任要利成热时下入葱姜炒香。

　　5、下入香菇、包菜大火煸炒至360百科断生后烹料酒。

　　6、加盐、味精、鸡粉调味后下入粉丝。

　　7、继续煸炒约1分白类验突村刚规条差受零钟后出锅即成。

　　注意:

　　1、粉丝不要泡得太软。

　　2、注意香菇要使用鲜香菇而不是水发香菇。