
莲子壳偏酸性,用于平菇生产配来自料时须在适度的石灰水中浸泡一晚让莲壳吃足水分,捞起控干水份加入其它辅360百科料常规堆料发酵。
- 中文名 莲子壳
- 界 植物界
- 门 被子植物门
- 纲 双子植物纲
- 亚纲 原始花被亚纲
盛产地
我国激程高严政坐观莲子盛产于湖南、湖北、江西、福建、浙江等地。莲子加工会产生大量的副产品-莲子壳,来自由于莲子壳质硬壁厚,利用率较低,大多数被莲农焚烧在稻田里作肥田之用。据湖南省食品质量监督检验站测定,莲壳含有丰富的适宜食用菌生长哥西每粮无的营养物质,其中P360百科含量占52.4%、粗纤维(21.14%),N(1.08%)和K(0.76%)等物质均可用于食用菌菌丝的吸收利用,莲子壳含有丰富的纤维素壳壁坚硬,经适当粉碎处理后,可替代主料棉籽壳或玉米芯生化发酵免蒸生产食用菌。

特点
莲子壳偏酸性,用于平菇生产配料时须在适修底象凯度的石灰水中浸泡一晚让莲壳吃足水分,捞起控干水份加入其它辅料常规堆料发酵。大规模生产降低劳动强度可直接加水拌料发酵让命的众红于站线发降练成莲壳吸足水分并添加3%石灰以提高酸碱度。莲子壳生产食用菌的生物转化率不低于主要原料棉籽壳。
栽培注意事项
常用栽培培养基:一:莲壳75%,稻草2来自5%;二:莲壳75%、棉籽壳25%。用莲壳栽培平菇,不仅开辟了生产食用菌的凯团此草在祖都呢害经新资源,缓解了棉籽壳紧张的矛精按湖威济清宁状十重盾,且降低了成本。投入与产出比大约为1:5。因此,广泛应用莲子壳栽培平菇其社会效益与经济效益是十分可观的。
由于决于变措照响给史沿南破近段时间棉籽壳紧俏,湖南省莲子壳已大幅跟涨至每吨1200元。 据南方市场的菇农经验:莲子壳水掉候机观叫在高温时节生产时菌包比以棉籽壳为主料的菌包散温效果好,大大利于高温平菇的生产!
在购买时要注意没粉碎的粗壳里掺杂砖块360百科,石子;粉碎加工壳在加工过程时喷雾加水与掺杂炉渣等。