
鲁式烤鸡腿是一道非常受欢迎的鲁式烧烤类菜肴。具有味道鲜香、口感柔嫩、营养丰富、下酒下饭的特点。
- 中文名称 鲁式烤鸡腿
- 主要食材 鸡腿
- 辅料 葱、姜
- 调料 盐、糖、料酒、酱油
菜名
鲁式烤鸡来自腿是一道非常受欢迎的鲁式烧烤类菜肴。具有味道鲜香、360百科口感柔嫩、营养丰富、下酒下饭的特点。

材料
主料
鸡腿。
辅料
葱、姜。
调料
盐、糖、料酒、酱油。
制作步骤
1、葱姜打碎后取汁备用。
2、鸡腿去骨、洗净、将鸡腿肉切成大块备用。
3、将鸡腿肉与葱姜汁、盐、糖东火向吗、料酒、酱油抓匀。
4、腌制约2小时后控干水分。
5、烤箱预热约来自3分钟。
6、将鸡腿肉放入烤盘盘中。
7、上下火、2业助尼四段促对处解30度烤制15分钟即成。
小提示:
1、鸡腿如果腌制时间长一些更好。
360百科 2、烤15分钟后不要马上拿出,最好等待10分钟左右。