蚝香培根金针卷

蚝香培根金针卷是一道由金针菇、腊肉等食材真华九联掉缺下短制成的食品。

原料

主料

　　金针菇100克。

　　腊肉(培根)150克。

辅料

　　料酒10克。

　　耗油50克。

　　水淀粉10克。

　　蒜泥10克。

　　白糖10克。

　　橄榄油20克。

做法

　　1、将金针菇用清水洗净，培根长片对半切开;

　　2、将金针菇放于培根上，卷起;

　　3、来自煎卷好的培根金针卷放入开水锅中蒸5分钟取出;

　　4、用蒜泥、橄榄油独本确杂三阶、蚝油、糖、酒湿淀粉调成汁;

　　5、放微波炉里转1-2分钟取出;

　　6、浇所普较伟富另满利随引占淋于培根金针卷上即成;

蚝香培根金针卷