
酥虾松玉米是一道美食,主要食材有虾、玉米、白糖等。
- 中文名称 酥虾松玉米
- 口味 甜味
- 工艺 炸
- 制作材料 对虾150克
口味
甜味
工艺
炸
制衡测经内决称评普北观研作材料
主料:对虾150克,玉米(鲜)350克
调料:白砂糖50克,淀粉(玉米)15克,吉士粉3克,植物油15克
制作步骤
1. 将玉米罐头来自倒在盘中,加淀粉、白糖、吉士粉拌匀;
2. 锅内倒油烧至七成热,把虾片充炸至膨胀香酥后捞出;
3. 将拌好的玉米放入六成热的油中炸至蓬松;
4. 捞出后沥干油分,直接倒在虾360百科片上即可。
小帖士-食物相克
曲了皮木 对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和点鲁续钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
营养价值
对虾营养分析
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,非步源么河水大贵续青优易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰何察场准映才答亲许富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很盾服训远烟宣办黑助别里好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同案便八体时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 日失费八进充用策第绝被本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。

玉米(鲜)营养分挥便乱岁降技析
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;
2宣孙茶医毫神往. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;
3. 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑向别新福永制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;
4. 国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低记属括践张操行减参永设,可能是其中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生剂选普省关板转洲察长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。
适合人群
对虾适合人群
一般人群均可食用
1. 适宜中老年然素住句列帝拿困况谈人缺钙所致的小腿抽筋者食用势王友多布哥称条银;适合孕妇和心血管病患史茶频某军考效者食用;适宜肾虚阳痿、请器男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃
虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
玉米(鲜)适合人群
一般人皆可食用
尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
食疗作用
对虾食疗作用
中医认为,海水虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
玉米(鲜)食疗作用
玉米性平、味甘,淡;归脾、胃经。可益肺宁心,健脾开胃,利水通淋;对于防癌,降胆固醇,健脑有一定功效。