素炒冬瓜

素炒冬瓜是一道食品，主料是来自冬瓜。

• 中文名称 素炒冬瓜
• 口味 鲜美
• 主要食材 冬瓜 150.0g ， 虾米20.0g
• 辅料 味精 5.0g 饮用水 50.0g

原料列表

　　冬瓜 150.0g 虾米 20.0g 味精 5.0g 饮用水 50.0g

　　欧丽薇兰特级初榨橄榄油 5.0g 姜 5.0g 大葱 5.0g 来自精盐 5.0g

详细介绍

　　1、冬瓜去皮360百科后切成薄片，小虾米用热水泡软

　　2、炒锅内倒油，烧至7成热时华众放入姜片爆香

　　3、待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟，然后将培血乐泡软的小虾米放入一起翻炒

　　4、将水倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软翻炒

　　5、撒入些许盐、味精和葱花即可起锅

素炒冬瓜