血燕蒸鲜奶

血燕蒸鲜奶是以鸡蛋、鲜奶、血燕为主料制作来自的饮品。

• 中文名称 血燕蒸鲜奶
• 主要材料 鸡蛋3只，鲜奶50克，血燕20克
• 调味料 盐或糖各适量
• 工艺 蒸

　　血燕蒸鲜奶

　　主要材料:球备能形宣题记溶鸡蛋3只，鲜奶50克，血燕(发好)20克

　　调味料:盐或糖各适量

　　1.将鸡蛋打匀，注入鲜奶拌匀，过滤。

　　2将血燕和调明料放入鸡蛋鲜奶中拌匀，倒人盛皿内，用铝箔纸或碟盖好，隔水蒸8~10分钟即成。